Regali' est une variété qui offre rapidement des fruits après la plantation. Elle est très productive, et ce avec régularité puisqu'elle n'est pas sensible au phénomène de l'alternance. Ce pommier fournit une abondance de fruits allongés que l'on cueille dès que la couleur jaune de leur peau semble se transformer en or. À partir du mois de novembre (et ce jusqu'au printemps suivant) ces pommes offre une chair croquante, juteuse, subtilement équilibrée entre le sucré et l'acidulé, délicatement parfumée. Truffaut conseille  : Comment choisir un pommier parmi les dizaines de variétés proposées? En fonction de la saveur des fruits bien sûr. Puis en fonction de l'espace de temps séparant la récolte de la dégustation. Trois catégories de pommiers se distinguent en effet . Les "pommes d'été" se mangent une fois cueillies et ne se conservent pas, contrairement aux "pommes d'automne" qui peuvent se garder quelques semaines après la récolte. Quant aux pommes "de garde", elles obligent parfois le gourmand à attendre quelque temps après la cueillette pour être dégustées, mais elles se conservent jusqu'au printemps suivant Pommier Tentation® : gobelet 3 ans d'âge